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南機場夜市

地址台北市中華路二段307-315巷間

用餐時間:2012-01-13

用餐花費:340元台幣 / 2

 

從來沒有到南機場夜市用過餐,

當晚跟熟悉夜市的友人相約一同去大快朵頤。

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到夜市的第一站就是先鎖定相當有名的阿男麻油雞,

即便當晚不是太冷,

攤位前也排了些許人,

內用有位置點好後就可以入座等待餐點端上,

店家態度相當親切誠懇讓人備感溫暖。

 

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麻油雞腿 ntd 110

這麻油雞腿相當碩大,

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店家也會先貼心的將雞腿肉骨分離方便食用,

麻油湯屬於混濁底,

喝起來果然也是相當溫潤飽暖,

沒有過度嗆鼻的麻油味相當好入口,

雞腿也軟嫩好吃,

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畢竟是麻油雞湯油份不少,

趁熱喝完較不嫌油膩。

 

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乾麵線 ntd 20

麵線表現普通,

純粹是拿來填胃用的,

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配上放在一旁的辣椒醬油會更為好吃。

 

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接下來一站朝林記南機場臭豆腐邁進,

夜市裡一炸一湯的臭豆腐攤似乎都相當有名,

店家也一貫親切豪邁,

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滿滿的臭豆腐待炸擺在一旁,

在用餐途中老闆的手也沒停過。

 

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炸臭豆腐 ntd 35

個人對於炸臭豆腐沒有特別喜愛,

尤其是怕吃到外皮不夠酥反而被醬汁浸韌的口感,

不過這裡的臭豆腐外皮微酥口感頗佳,

豆腐內咀嚼起來也不失嫩感,

泡菜則比一般調味更清爽些,

沒有生菜的土味相當好吃。

 

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沒想到才兩攤入胃已經開始有飽足感,

只好先來點甜食清清口,

在冬天來上一口熱呼呼的中式甜點總是充滿幸福,  

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這間看起來明亮新穎的八棟圓仔湯似乎也營業數十年,

友人點了最為推薦的一款來分食,

 

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桂圓糯米粥 ntd 35

滑稠飽滿的粥上灑了些許花生粉相當誘人,

個人雖然不太愛吃花生但對於花生粉倒是無法抗拒,

入口湯汁濃稠,糯米軟而不爛,

肴上一口配著花生粉一起享用,

桂圓蜜甜滋味當中透著花生粉獨特的微甘苦味,

是當日最讓人喜愛的一道餐點。

 

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吃完甜點果然又開了味,

前往下一家相當有名的臭老闆蒸臭豆腐,

日式的攤位相當可愛,

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看了菜單才知道原來是個可以點滿整桌菜的小吃攤,

不過為了保留胃的空間所以只點了一道。

 

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蒸臭豆腐 ntd 70

一大盤兩塊白胖的臭豆腐浸在諾大的盤中,

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醬油香菇為底的醬汁混著滑嫩有彈性的豆腐一同入口絲毫無負擔,

跟一般常吃較為鹹辣的蒸臭豆腐截然不同,

是相當樸實清爽的口味,

甚至不覺得自己是在吃臭豆腐。

 

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最後一攤就留給了從頭到尾都在排隊的好吃炸雞,

滿滿的人潮從踏入夜市就沒有看到中斷過,

不過店家消化的速度也很快,

先到右邊點餐再到左邊領取,

一下子就可以拿到了。

 

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辣味檸檬雞肉 ntd 20

好吃炸雞的餐點價位都相當低廉,

不過份量也不會太多,

這一小包檸檬雞肉用來試試味道便已足夠,

入口有著相當明顯的檸檬香料味,

不過裹粉份量稍多有些壓過肉的口感。

 

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魷魚 ntd 30

一份魷魚也是份量小巧,

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這裡賣的魷魚不屬於傳統硬韌魷魚腳,

比較偏向觀光景點賣的深海魷魚塊,

不過相當相當軟而失去了彈性,

咀嚼起來有些怪異。

 

南機場夜市之旅就在相當飽足的狀態下結束了,

但是似乎還有很多有名的攤位還沒嚐鮮,

只待下次再一網打盡了。

 

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