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祥發港式茶餐廳

地址:台北市市民大道四段821

電話:02-87719392

營業時間:1100-2300

刷卡:不可

服務費:

用餐時間:2011-08-24

用餐花費:575台幣 / 2

 

快速簡便又能大快朵頤的平價午餐,

似乎沒有比茶餐廳更為合適。

平常吃飯鮮少想到茶餐廳,

因此今天對於第一次造訪大受好評的祥發頗為期待。

 

正中午進入餐廳雖然客人不多,

卻被安排了櫃台前走道旁相當尷尬的位置,

而且不知道為何餐廳內有種怪異的氣味,

因此兩人在詢問後換到了靠近門口的獨立區域,

雖然熱了些,但用餐較能自在,

在點了菜之後,餐點也相當迅速的上了桌。

 

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凍檸檬茶 ntd 70

一大杯的紅茶內有著滿滿的碎冰和黃檸檸片,

看起來相當清涼,

而淺嚐一口後也比想像中美味許多,

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紅茶的香氣與檸檬的清新各自鮮明平衡,

配上其他餐點恰到好處。

 

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香滑絲襪凍奶茶 ntd 70

雖然名字取得誘人,

但嚐起來卻教人頗為失望,

個人不甚喜愛奶水味過重,強烈壓過茶味的奶茶,

因為嚐起來會很像被沖淡的奶精,

既沒有茶的香韻,也沒有牛奶的濃醇,

個人最念念不忘的同類奶茶是在新加坡的亞坤,

濃厚的茶味與奶香,叫人回味再三。

 

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鹹魚雞粒炒飯 ntd 140

炒飯一上桌即傳來陣陣香氣,

米飯呈現油亮的淡黃色,粒粒分明相當有水準,

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雖然看起來沒有什麼配料,

但香鹹鬆爽的口感還是頗令人喜愛,

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配上友人強力推薦充滿豆豉滋味的猴子醬更叫人食慾大開。

 

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XO醬海鮮炒公仔麵 ntd 140

比起炒飯,這道炒公仔麵一上桌看起來更為美味,

不但用料豐富許多,香氣也十足,

可惜的是茶餐廳總是瞬間就上完所有的菜,

因此等到開始吃這盤麵時已經冷卻不少,

雖然美味度大減,

但炒麵的甜鹹滋味還是嚐得出來是頗佳的料理。

 

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鮮蝦雲吞湯 ntd 100

乍看之下一碗要價100元的雲吞湯似乎相當昂貴,

但這道雲吞湯也是許多人推薦的單品,

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雖然雲吞不多但粒粒飽滿扎實,

一口咬下鮮蝦的滋味甜美有彈性,

算是當日令人驚喜的一道菜。

 

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港式菠蘿油 ntd 55

烤得熱騰騰的菠蘿麵包夾上冰涼牛油應該是人人都喜愛的點心,

這也是很難失敗的一道料理,

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祥發的菠蘿麵包表面特別酥甜,

個人頗喜愛這樣的口感。

 

正中午就吃得如此飽足也令人感到幸福,

人滿為患的茶餐廳應該也為了下午還要辛勞的人們填滿了充足的精力吧。

 

 

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