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紅屋牛排館忠孝店

地址台北市忠孝東路四段2239

電話:02-2773-8153

營業時間:11:00-15:00  17:30-22:30

刷卡:可

服務費:10%

用餐時間:2011-07-13

用餐花費:1606元台幣 / 2

 

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在友人大力推崇紅屋的商業午餐下,

終於敲定時間接受友人的邀約。

紅屋的商業午餐基本上所有配套都和晚餐相同,

改變的是主菜的份量,

不過依中午的食量來說倒也算是剛好,

份量減少了價錢當然也親切不少。

 

 

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蔬菜棒

一入座侍者就熟練的先上蔬菜棒,

蔬菜的品質依然無可挑剔,

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香甜清脆再搭配上自製的千島醬,

不知不覺就將所有蔬菜食用完畢。

 

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麵包

一人一份的白麵包和大蒜麵包,

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貼心的溫熱感配上奶油食用相當美味,

不過中午食量不大的兩人害怕後來會吃不下,

於是淺嚐一個後剩下的就請侍者打包,

侍者還相當貼心的多放了一個麵包在裡頭,

這樣待客體貼的小舉動也只有在紅屋能感受得到。

 

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海鮮奶油濃湯

這裡的海鮮濃湯是許多人心中第一名湯品,

對於兩人也不例外,

即使是商業午餐用料依然豐盛,

友人喝得相當滿足。

 

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牛肉清湯

雖然個人也相當喜愛海鮮濃湯,

不過還是決定點了個沒嚐過的湯品來試試,

牛肉清湯看起來雖然用料簡單,

但清澈的牛肉湯頭滋味相當濃郁,

而肉片也出乎意料的好吃,

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每片肉的口感都不盡相同,

有些入口紮實,有些帶筋的口感較為有彈性,

個人猜想這應該是牛排用肉,切掉不需要的部分,

也是相當好的肉品。

 

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水果

因為不想吃生菜沙拉,

所以和友人都換成了水果,

一樣的小盤中裝滿了不加修飾的罐頭水蜜桃,

甜甜的滋味意外也有開胃的效果。

 

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明蝦牛小排 ntd 690

套餐內有著一尾不小的明蝦以及美國牛小排一片,

份量雖然看起來不多,但就中餐而言已足矣,

友人表示每次來都獨鍾這一道明蝦牛小排,

淺嚐了一塊牛小排果然滋味如同友人表示般的香氣濃郁、緊實可口,

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而明蝦表現也相當令人讚嘆,

就算個人不是愛蝦饕客也覺得非常好吃,

除了肉質緊實新鮮外,炭烤的香氣一同在口中散發,

相當美味。

 

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新鮮鵝肝牛排 ntd 770

比晚餐小一號的新鮮鵝肝牛排送上來時模樣相當可愛,

牛排使用的是五盎斯紐西蘭牛排,

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切開後五分熟的肉質看起來相當漂亮,

而口感也比上次吃到的軟嫩許多,

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煎鵝肝當然依然如同看起來那樣般可口,

滿口鵝肝香氣叫人感到滿足。

 

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德式起司蛋糕

當日甜品是起司蛋糕,

與平常吃到的起司蛋糕不同,

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德式起司蛋糕嚐起來有種凍狀口感,

個人並不是很喜愛,

不過友人倒是十分欣賞。

 

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飲料

冰奶茶與熱紅茶,

還貼心的放了新鮮檸檬片在一旁,

搭配著甜點享用。

 

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布丁

吃到了後來看到隔壁桌有著看起來相當可口的布丁,

當下和友人說很想嚐嚐看,

結果送完布丁的侍者聽到後也從容的微笑詢問要不要來一份,

雖然並不是什麼高價的甜點,

但紅屋的服務品質真的是無可挑剔,

個人相當喜愛傳統布丁,

濃郁的蛋味和焦糖漿混在其中,

滿口幸福滋味。

 

沒想到紅屋中午也是如此高朋滿座,

若是不想要吃太大份量的套餐又想犒賞自己時,

價格較為親切的商業午餐不失為一種選擇。

 

 

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