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CT. House珈琲舍

地址:台北市南京西路12133

電話:02-25214769

營業時間:1130-2130

刷卡:不可

服務費:

用餐時間:2011-01-24

用餐花費:580元台幣 / 3

 

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與螺絲瑪莉位於同樣巷弄內的咖啡舍也有著不少的人潮,

不知道大多數的人是不是與個人一樣,

都是因為螺絲瑪莉要久候而決定轉戰其他餐廳,

 

咖啡舍提供的是中西皆有的複合式餐點,

雖然個人對於提供複合式餐點的餐廳沒什麼信心;

但也不能因此妄下判斷。

 

瞥見其他桌中式簡餐的附菜讓人很快的決定不考慮這塊,

沒有強烈食慾的個人決定點熱食沙拉套餐來享用,

也許是怕客人吃不飽,

因此沙拉套餐除了麵包及餐後飲料外,更多了主廚濃湯及薯條,

算是相當豐富的餐點,

而其餘友人們則選擇了義大利麵,

由於麵類餐點已包含法國香蒜麵包及飲料,

因此友人也沒打算再加價點套餐。

 

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義大利起司肉醬麵 ntd 180

這裡的義大利麵皆可選擇直麵條或斜管麵,

上桌的餐點用料十分豐富,

滿滿的蔬菜與一般常見的肉醬麵不太一樣,

也許是因為蔬菜配料的關係,口感也相當溫和清爽,

只是盤中湯水似乎應該再收乾些,過於濕潤的麵體也少了點彈牙口感。

 

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奶油青醬蛤蠣麵 ntd 180

一上桌也可看出過於湯水的問題,

不過蛤蠣倒是給得相當大方,個頭也不小,

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把青醬的部分置於盤中點綴,也讓餐點頓時看起來十分美味,

不過味道倒是沒預期中高明,麵體也過於濕潤不彈牙,

儘管如此其實也還算是有一定的水準。

 

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法國香蒜麵包&主廚濃湯

沙拉套餐所附的法國香蒜麵包與濃湯被盛裝在十分討喜可愛的瓷器當中,

香蒜麵包表現普通,但濃湯倒是相當令人驚喜,

原本不是很期待的玉米濃湯口感相當濃郁順滑,

鹹度適中,也香甜可口,令人印象深刻。

 

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藍帶豬排沙拉 ntd 220

而沙拉也相當豐富,個人則從千島與凱薩當中選擇了凱薩醬,

濃郁的凱薩醬算是有著中上的表現,

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生菜沙拉繁多種類的蔬菜顯得繽紛多彩,

嚐起來也頗為新鮮爽脆。

至於薯條的部分則十分普通,主菜豬排也稍嫌失去水準。

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藍帶豬排的做法即是很常見的豬肉內夾火腿及起司下去油炸,

豬排的外皮似乎是脆皮裹粉,

因此刀叉一下立刻皮肉分離,四處碎裂,

這類的裹粉並不是很適合用在這裡,

而豬肉在稍微降溫後也顯得硬韌,

雖然請服務人員晚點上桌不過似乎沒什麼被採納,

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因此造成了這樣的窘況。

即便如此還是看得出用料相當實在。

 

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珍珠奶茶

餐後甜點的珍珠奶茶給得相當大方,

雖然友人認為味道一般,

但到也沒什麼可挑剔之處。

 

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熱咖啡

唯一可續杯的飲料即是熱咖啡,

也還算有誠意。

 

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玫瑰蘭花茶

原本相當期待的玫瑰蘭花茶原來是茶包,

味道即是可想而知的一般。

 

中山商圈不收服務費的店家越來越多了,

這樣的價位在商圈來說還算是可以接受的選擇。

 

 

 

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