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麻布茶房 頂好店

地址台北市忠孝東路四段1042-1

電話:02-2752-1552

營業時間:11:00-23:00

刷卡:可

服務費:10%

用餐時間:2010-10-02

用餐花費:658元台幣 / 2

 

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對於連鎖的跨海餐飲通常沒什麼信心的個人,在朋友的建議下來到了麻布茶房用餐,

設於二樓的地點有著十分寬敞的空間,雖然晚餐時間已到但現場卻沒什麼人潮,

因此在年輕服務生引領之下就挑選了個自己喜愛的位置就坐,服務生也隨即奉上茶水,

猶豫了許久後兩人決定點一樣套餐和一些單品來搭配著吃。

 

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胡麻涮豚肉沙拉 ntd 168

除了已浸在些許和風醬的生菜之外,更多了鮮豔的各色烤蔬菜,

這樣的搭配恰巧是個人喜愛的沙拉類型,

在生菜的冷脆中搭配烘烤而出的溫甜蔬菜滋味豐富了沙拉的口感,

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而在最上方的豬肉片表現也還尚可,

雖然沒有到達鮮美的等級,但也是頗軟嫩,

至於個人最期待的胡麻醬就十分叫人失望,

過於鹹膩的調味以及稍縱即逝的胡麻香都沒有到達該有的水準,

原本該是這道沙拉最大的賣點反而成了顯而易見的缺點。

 

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照燒雞拼香煎鮭魚套餐 ntd 300

除了雙主菜外,還附上一碗芝麻香鬆飯、兩樣小菜、一碗味增湯。

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照燒雞腿是很普遍的菜餚,即使不是日式料理店也很常看到,

因此這裡的表現也十分安全,雞肉軟嫩,醬汁入味,

另外一邊小小一片的香煎鮭魚則表現普通,

個人對於鮭魚通常喜愛生食大於熟食,畢竟很少吃到料理得美味的鮭魚,

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所附上的兩樣小菜也是走向日式風格的甜鹹滋味,頗為下飯。

 

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芝麻香鬆飯 ntd 30

由於套餐只附上一碗飯,因此又加點了一份,

餐廳有十分多樣的調味飯可供選擇,

除了芝麻香鬆飯訂價30元外,其餘的調味飯竟然要價60元,

對個人來說價錢實在高得匪夷所思,因此只點了最低價的調味飯來食用,

飯如其名即是灑上了芝麻及香鬆等等配料,就可以讓這碗白飯貴上不少錢。

 

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宇治金時刨冰 ntd 100

單點要價145元的甜點因為搭配套餐的原故只需100元,是個頗划算的選擇,

諾大的份量兩人作為餐後點心食用非常足矣,

淋了濃濃抹茶的刨冰上還有著蜜紅豆以及香草冰淇淋,

另外一旁還附上了一小碟的白玉以及果糖,

雖然香草冰淇淋是個很常用來搭配各式甜品的口味,

但這款冰淇淋的甜度及味道用在這道甜品上個人都覺得過於突兀,

而紅豆不過甜膩的表現也還算溫和樸實,

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抹茶的味道則是非常直接,單吃時特有的苦味立刻滿佈於口中,十分強烈且濃郁,

可搭配附上的果糖糖漿來調整喜愛的甜味,

盤中的白玉也還算有一定的口感,

無論這道甜點表現好壞,

在嚐過京都茶寮都路里的抹茶甜品後,在內心很難不拿來比較一番,

總是大勝的茶寮都路里讓個人對於在台灣嚐到的抹茶甜品總不免感到失望,

因此大概也無法做出客觀的判斷。

 

用完餐要離開時,餐廳早已充滿了人潮,

看來打著日本名號飲食集團跨海所開設的店面,

在許多人心中還是有一定的魅力吧。

 

 

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