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Post 霞飛驛餐廳

地址:北市敦化南路一段16122

電話:02- 2776-1310

營業時間:11:30-22:30

用餐時間:2010-05-21

刷卡:可

服務費:10%

用餐花費:1078元台幣 / 3

 

週間的午餐時段決定在頗受好評的義大利餐廳用餐

外觀看來似乎已經營了很長的一段時間

常常看到晚餐時間的人潮不斷讓人對餐點更加期待

 

這裡的主餐全部以套餐方式提供

不需額外收費

中午和晚間的差別在於附餐的內容

午餐除了主菜外還提供了麵包條 湯品 甜點 飲料

其實品項也不算少

一行三人決定用分食的方式來享用今天的主菜

 

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招待沾醬

一人一小盅的沾醬是給餐前麵包使用的

新鮮番茄的味道頗為清爽

淡淡的鹹味表現得宜

 

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義大利手工現烤麵包條

一人一根的麵包條表現不太出色

簡單的麵包在各家西式餐廳都能夠看到

雖然看來簡單但仍各有差異

在這裡提供的品質和口感平凡普通

其實讓人頗為訝異

 

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法式經典洋蔥湯

洋蔥湯順口清甜

但味道似乎是走台式路線

讓人想起了老字號牛排館紅屋的風格

不過餐點水準表現個人較推薦紅屋

 

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紅酒蘑菇田螺焗通心麵 ntd 360

諾大的瓷盤看來份量著實驚人

原來是淺淺的均勻舖散在上

田螺份量給的大方

即使是焗烤的菜餚表面也絲毫不乾硬

內部奶醬的濃郁滑嫩口感表現得當

 

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主廚牛肝菌雞柳墨魚麵 ntd 320

菜餚整體上即是偏甜的奶醬表現

不過雞柳即使外部裹著醬料

咀嚼後卻有著中式烹調的肉味感

有點像雞湯裡的肉般帶著中菜的氣味

與醬汁搭配在一起頗為尷尬

但整體而言味道還算溫和

份量也不小

 

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鮮蘆筍煙燻鮭魚菠菜寬麵 ntd 300

麵體本身揉進了菠菜

因此帶著強烈的獨特蔬菜味

也許是醬汁配合的不恰當

因此麵本身的味道十分突兀

在場的人都不甚喜愛

 

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熱紅茶

套餐附贈的飲品之一

無特別之處

 

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義式奶酪

口感還算濃郁香甜

表現尚可

 

整體而言

這裡的菜餚口感對個人而言頗為台式

味道都屬於溫順平實的走向

讓人想起了老式西餐廳的味道

 

 

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