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智光乾拌麵

地址:台北縣中和市安平路126

營業時間:11:00-14:30  17:00-21:30 週四公休

用餐時間:2010-05-19

刷卡:不可

服務費:無

用餐花費:210元台幣 / 2

 

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在因緣際會之下到了中和

順道造訪了在當地頗有名氣的小吃

諾大的店面有著不少的人來此用餐即可一窺其美味

 

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乾拌麵() ntd 30

燙熟的白麵放上些許的青菜隨即上桌

自行加入桌上的醋及辣油調整口味

油醋的味道家常實在

麵體咀嚼起來也透著淡淡麵粉香氣

不過個人認為麵體本身而言

建中乾拌麵略勝一籌

 

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餛飩湯 ntd 25

這裡的餛飩屬於薄皮型

恰好是個人喜愛的口感

味道也樸實

 

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小菜 ntd 105

種類繁多的滷菜在中央的大盤內供客人挑選

看起來美味可口

忍不住挑了盤中的白肉 海帶 百頁豆腐 大溪豆干等多樣的食材來品嚐

個人不得不說這裡的小菜

每樣都好吃

口感軟嫩入味不死鹹

濃郁的醬汁中又帶著清爽宜人的口感

若和建中乾拌麵賣相十足的小菜相比

個人則覺得智光大勝許多

 

不經意的巷弄中總是到處會有小驚喜

有機會不妨可以試試看這樣在地的美味

 

 

 

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