羊妹妹孜然串燒坊

地址:台北市大安路一段31巷7號 

電話:0920130130 / 0970130130 

營業時間:17:00-24:00 週二公休

用餐時間:2009-07-16 

用餐花費:465元台幣/2人 

 

 

照片皆使用手機拍攝  解析度略差  請見諒 

 

 

雖然適合放鬆的週末還沒到

但當天晚上還是接受了美女同事的邀約

一起到她不久前才剛光顧過的燒烤店小酌一番

隨著她的引領終於在巷弄中看到了店面的蹤跡

 

店面.JPG 

小小的新疆燒烤裝潢還算是有特色

半開放式的店面能容納的人不算多

內部算來大約只有10來個

在加上外面的吧台區總共應該不會超過20個人

或許因為當天不是假日

雖然客人絡繹不絕但並無須等待

到達時已經約略8點鐘了

店內其實溫度有點過高

建議坐在吧台區或是靠外面的位子會是比較好的選擇

 

老闆.JPG 

 

吧台區也許還可以和老闆閒話家常

 

menu.JPG 

菜單

點完餐之後距離上菜時間還需要等候一陣子

這時可以先喝點啤酒紓解悶熱

等著等著老闆娘就端上個大圓盤來了

 

上菜.JPG 

這個圓盤會從頭到尾的使用

逐漸烤好的食材老闆娘會再一一放進來

首先看到就是招待解膩用的新鮮的小黃瓜和梅子粉

以及烤好的羊肉串及小蕃茄

 

羊肉串.JPG 

羊肉串 ntd 100/4串

羊肉上均勻的灑著孜然粉

口感還算軟嫩

不過若是味道再稍鹹一點相信會更提升出孜然的香氣

 

烤小番茄.JPG 

烤小蕃茄 ntd 25

水果加熱後味道總是會更鮮明

沾上梅子粉一起食用酸甜好入口

應該是道頗受青睞的小品

 

雞脆骨.JPG 

雞脆骨 ntd 45

口感脆硬的雞軟骨混著孜然的味道在嘴裡咀嚼著

很適合下酒的一道菜

 

烤香菇.JPG 

烤香菇 ntd 50

這裡的烤香菇是屬於內外皆濕潤的烤法

嚐起來頗為多汁

 

雞腿排.JPG 

雞腿排 ntd 70

約巴掌大的雞腿排被烤好後

老闆娘會在桌前用剪刀剪小塊放在盤中

油脂豐富的腿排燒烤後很容易有油膩感

因此這道菜就很適合搭配吃點小黃瓜來去油

 

烤香蕉.JPG 

烤香蕉 ntd 25

當夜最受喜愛的小品

烤過的香蕉甜度更上一層

比生香蕉更為軟爛的口感在嘴裡化開

拿來當成甜品也不為過

也正好紓解了酒肉的膩感

 

老闆夫妻有個非常可愛的小朋友在店裡面獨自玩樂

當晚她的遊戲是蒐集啤酒瓶蓋當玩具

因此也用手邊的瓶蓋利誘了她拍了幾張照

偶爾有需要她也會蹦蹦跳跳的去幫忙收拾客人的空酒瓶

老闆說因為她很想去海邊所以要來打個工

真的是很純真無憂的年紀

 

 老闆女兒1.JPG

很有個性的小朋友

老闆女兒2.JPG 

為了瓶蓋而拍照

 

所有餐點加上3小瓶玻璃瓶裝啤酒已經讓人酒足飯飽

兩人總共花費只需不到500塊的價位

是很適合三五成群把酒言歡的場所

 

 

 

 

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